随着人们生活水平的提高，蜜钱越来越受大家的欢迎，尤其是倒蒸地瓜干，草莓蜜钱，它们好看又好吃是怎样做出来的，主要是用山东创美机械科技有限公司的浸糖锅，这一步非常重要传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～
72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。
同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强
